Miele

Il miele di zagara d'arancio Arsicula viene prodotto da api le cui arnie sono situate all'interno dei nostri agrumeti, nella verde campagna lontana dall'inquinamento cittadino. Dal colore molto chiaro, dal sapore aromatico e delicato e con un aroma intenso e coinvolgente, questo oro liquido racchiude tutto il profumo dei fiori di zagara siciliani, ma ha anche diverse proprietà benefiche, che gli valgono la definizione di 'super-alimento': svolge un'azione antibatterica, antibiotica, antiossidante, è un energizzante naturale facilmente assimilabile, ha proprietà benefiche per lo stomaco e l'intestino, oltre che per la pelle, e rispetto allo zucchero comune ha un potere dolcificante superiore e presenta un valore calorico più basso.
Il miele di zagara d'arancio, in particolare, ha un potere sedativo e calmante.
Utilizzo: può essere consumato in purezza o come dolcificante nelle vostre bevande preferite, su una fetta di pane o come ingrediente di una ricetta. È ottimo anche in abbinamento a formaggi a pasta filata, come la scamorza e la provola.
Calorie: 304 kcal ogni 100 gr
Curiosità: il primo mese (luna) di matrimonio viene da millenni definito “di miele“, il più dolce di tutta la vita a due. I novelli sposi dell’antica Roma, dopo aver festeggiato con dolci e cibi a base di miele (alimento che ricevevano anche come dono di nozze), al momento di entrare nella loro casa si trovavano la soglia dell’uscio spalmata proprio di miele, in modo bene augurale.

Confezione miele da: 500gr

Catalogo: 
€6.50
Codice: miele
Peso: 0.7 kg